Banaaniletut

Njaam! Lettuja! Ja ilman sokeria ja rasvaa ja vehnäjauhoja! Hyvää tulee ilman mantelimaitoa ja puddingjauhetakin, joten jos ei löydy kaapista niin turha ostaa.

Banaaniletut

2 banaania

2 munaa

1 tl vaniliinisokeri

2 tl kardemummaa

2 rkl proteiinipuddingjauhetta

liraus (n.1/2dl) mantelimaitoa

Paista lettupannulla pikkulettuja tai sitten isompia tavallisella pannulla. Pikkuletut on ehkä helpompi hallita kun tämä taikina on aika löysää. Lapsen voi ottaa mukaan paistamaan lettuja. Meidän viisivuotiaalta kääntäminen onnistui ainakin ihan hyvin kun auttoi lastan letun alle.

Ja sitten vaan hilloa päälle ja ääntä kohti. Me saatiin aprikoosihillon jämät käytettyä tähän sopivasti. Tuoreet hedelmät ja vaikka banaaninpalat sopivat myös mainiosti!

Kakarakriitikko: No kyllähän kaikki varmaan tietää mitä mieltä lapset ovat letuista?